吃「泰」爽! 飯店美食節今天打卡半價吃

出版時間:2019/04/23 00:04

還沒過端午,體趕溫度已經飆升到有如夏天般讓人燠熱又煩躁,業者們也紛紛趁機推出適合夏季的新菜色,其中又以很受台灣人喜愛的泰式料理最常成為夏季主打。台北W飯店就自即日起至5/12,於館內人氣最夯的the kitchen table推出「Mr. Tai Thai台泰下廚」!泰國美食活動,不但邀來曼谷W酒店the kitchen table的泰籍主廚TITIKORN CHUN-ORN帶來一系列道地的曼谷街頭小食外,還同步推出多款泰味風味飲品與甜點,而活動的超級彩蛋更是在今天推出打卡就半價的用餐優惠,讓人吃「泰」爽。而遊泰必訪的NARA Thai Cuisine也因進台受到歡迎,上周更進駐信義區,於統一時代百貨台北店7F再開出新店,店內並推出2道獨家限定菜色,讓粉絲們在信義區又多了一處吃泰菜的去處外,更能吃到別處沒有的新口味。
 
而W飯店也讓前往用餐的顧客有吃又有拿;只要於活動期間午、晚餐前往用餐,每組訂位就可獲得一張抽獎券,有機會抽中曼谷W酒店的免費住宿券以及the kitchen table餐券等多項大獎!而於今(4/23)日午餐與晚餐時段參與現場拍照上傳個人FB或IG並於「W飯店10樓the kitchen table」打卡,即可享有半價優惠。自助式午餐1180元/位、晚餐1680元/位、周末早午餐1680元/位(以上價格需另加10%服務費)。
 
來自泰國南方的曼谷W主廚TITIKORN CHUN-ORN善以香料入菜,此次來台並帶來40多道拿手道地泰式料理,將南方泰國「多一點酸辣、少一點甜」的特色,融合曼谷街頭的潮流吃食,巧妙運用泰國常用的薑黃、香茅、檸檬葉,以及多達5種以上的泰國當地醬汁等,呈現泰式經典的「酸」、「辣」、「鮮」及「氣味」4種鮮明感受。必嘗料理如泰國當地草本食材與香料製成的多種沙嗲、泰國國民美食「泰式雞肉炒粿條」;味美鮮濃的「椰香柚子烤鮮蝦」以及「泰式酸辣海鮮湯」。同時更於周二至周四的「肉遇之夜」,加碼推出「泰式烤雞搭泰式沾醬」、「泰式烤豬肩胛」等菜色,而周五至周日的「海鮮之夜」則推出擁有「酥」、「脆」、「軟」口感的「酥炸香料鱸魚搭青芒果沙拉」、「辣味黃咖哩蟹」等菜色變化,讓喜愛泰國爽辣鮮香滋味的人,連續吃好幾天也不覺得膩。
 
而NARA Thai Cuisine榮獲泰國料理廚藝比賽金牌的泰籍行政主廚Uem努姨,也為新店開幕,特別加入東南亞消暑菜色於信義店限定開賣,Uem努姨運用食材的天然色彩作為餐點調色盤。包含以泰式酸辣醬調製得「粉紅酸辣青木瓜海鮮沙拉」,以辣椒、魚露、香菜和檸檬汁等原料,調配出Pink Pink初戀粉色系
醬汁。而在馬來西亞、新加坡、汶萊、印尼及泰國南部一帶都十分盛行的米點心─娘惹糕,主廚Uem努姨使用天然蝶豆花,為娘惹糕披上如藍寶石般的飽滿色澤,口感清爽Q彈又富含椰奶香。更為了迎接夏季來臨,特地為喜愛吃重口味的顧客推出「薏米水」消暑;也讓春季時在體內蓄積水氣、形成水腫與疲乏等狀況的人,就能來一杯解渴又去濕。眼看著炙熱難當的夏季又要來臨,胃口不振的話,快快來點泰國菜開胃消暑吧! (林沛縈/台北報導)
 
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菜色之一辣味黃咖哩蟹。廠商提供
菜色之一辣味黃咖哩蟹。廠商提供

台北W飯店 邀來曼谷W酒店 the kitchen table西餐廳主廚TITIKORN (ONG) CHUN-ORN,帶來道地經典的泰國料理。廠商提供
台北W飯店 邀來曼谷W酒店 the kitchen table西餐廳主廚TITIKORN (ONG) CHUN-ORN,帶來道地經典的泰國料理。廠商提供

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