就怕排更久!霧峰銅板美食遷址急壞老饕

出版時間:2019/01/22 23:31

(修改內文)

說到台中美食,不少人一定直觀聯想逢甲夜市,亦或是市中心「一路殺到底」的公益商圈,以為這樣就能一次踩點完成,那你可就大錯特錯。熱愛台灣文化的呆頑人領軍走訪霧峰,推薦引人垂涎三尺的道地美味,畫面光看就飄香。
 
即便霧峰小吃沒有傲人光環加持,每一口卻都能嚐到獨特純樸。放眼振卿肉羹的價目表,除了貢丸湯「非肉羹商品都不賣」,見呆頑人望著飄香的濃稠醬汁猛吞口水,深吸一口滿足大讚,「這麵的細緻度非常好」;來到萊園、中正路的交叉口,鄒記餡餅強打親民銅板價,內餡富含肉汁及蔥香味的牛肉餡餅,也讓呆頑人連喊3次「非常好吃」。
 
除了道地本土味,霧峰也有不少來自外地的好味道。貴州風味小吃傳承對岸的香氣,老闆娘秉持「最簡單也最健康」的理念,保留燉雞粄條醇厚原味,先前還因為遷址,讓老饕急得跳腳;至於經常擠滿人潮的阿雲道地越南小吃,呆頑人掛保證「一定要點炸雞翅和河粉」,不僅乾、湯產品各有擁護者,俗又大碗的給料,最令當地人讚不絕口。
 
如果吃膩了鹹食,呆頑人推薦霧峰市場附近的牛乳大王,頗具時代感的裝潢,力推傳承半百的木瓜牛乳,呆頑人也說,老闆正因現打果汁店漸漸式微,才想保留住這般好味道;不少網友看完直呼「謝謝你介紹!餡餅又要排更久了」、「一直滑到吃的,好誘人」、「霧峰不是美食沙漠啦」。(影創中心/綜合報導)

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更新時間:2331


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「貴州風味小吃」將對岸的好味道帶到台灣,老闆娘笑稱招牌燉雞料理,就是「最簡單也最健康」的味道。
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位於萊園、中正路口的「鄒記餡餅」強打銅板價,牛肉餡餅的內含滿滿蔥香及肉汁,讓呆頑人連讚3次「非常好吃」。
位於萊園、中正路口的「鄒記餡餅」強打銅板價,牛肉餡餅的內含滿滿蔥香及肉汁,讓呆頑人連讚3次「非常好吃」。

經常人滿為患的「阿雲道地越南小吃」,不僅春捲、海鮮卷是第一招牌,呆頑人也推薦「一定要點炸雞翅和河粉」。
經常人滿為患的「阿雲道地越南小吃」,不僅春捲、海鮮卷是第一招牌,呆頑人也推薦「一定要點炸雞翅和河粉」。

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