愈油愈食尚 OLIVIERS &CO耶誕限量油瓶上市

出版時間:2018/11/02 00:13

健康意識抬頭,如今除了食安愈來愈受消費者重視,連食材來源與種類選擇都更加講究起來。在國外被視為健康飲食必備的油品,這股風潮也已被不少人接受,不論是入菜、製作沙拉,甚至直接飲用,都有各種吃法和風味搭配。自法國普羅旺斯起家的的OLIVIERS &CO.油品,就針對年底即將來到的耶誕佳節,推出融入自日本摺紙藝術發想的限量油瓶,並將金色、白色和橄欖葉般的綠色化成幾何圖形,表現象徵白色耶誕雪花、油品製作來源的橄欖的葉片,來表現繽紛耶誕與油品清亮溫潤的風味感。
 
選擇來自義大利康帕尼區、凡塔娜兄弟橄欖油莊園,O&CO.品油鑑賞師Eric將2018年限量版聖誕新油調製出宛如新鮮奶油的獨特風味感;義大利康帕尼區鄰近古城龐貝遺址,自古以來已有莊園製油的傳統,並提供貴族世家料理所需,並是貴族欽點的高貴油品。細細品嘗,還有清雅的花果氣息,與炸物、烤魚、馬鈴薯泥、義大利燉飯等佐搭,都有更加突出的風味表現。也為了讓消費者在年節贈禮有更多選擇,並同步推出風味橄欖油與香醋的禮盒組(2090元/組),共有3款風味油含羅勒橄欖油、檸檬橄欖油與白松露橄欖油,以及2款油醋含特級摩地納葡萄香醋、蜂蜜薑汁與白葡萄香醋,並以圓盒承裝精巧雅致的油罐,讓耶誕收送禮品的氛圍更加濃郁。好油當道,喜愛食材原味的人,不妨用橄欖油為風味升級、也讓自己的健康加分。 (林沛縈/台北報導)
 
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O&CO限量耶誕禮盒(2090元/組)含3款風味油含羅勒橄欖油、檸檬橄欖油與白松露橄欖油,以及2款油醋含特級摩地納葡萄香醋、蜂蜜薑汁與白葡萄香醋。廠商提供
O&CO限量耶誕禮盒(2090元/組)含3款風味油含羅勒橄欖油、檸檬橄欖油與白松露橄欖油,以及2款油醋含特級摩地納葡萄香醋、蜂蜜薑汁與白葡萄香醋。廠商提供

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