【傷身片】亞太區早餐調查出爐 台灣這件事最糟糕

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出版時間:2018/05/17 14:05

賀寶芙針對韓國、印尼、新加坡、日本、台灣等11個亞太區國家進行早餐調查,共調查5504人。結果發現1/4台灣人不吃早餐,而且高達3/4吃得不營養,其中,台灣人早餐的脂肪攝取比例為25%,高於其他亞太區國家的21%,是早餐吃得最油膩的國家。
 
營養師林若君表示,攝取過多油脂容易衍生出肥胖、心血管疾病,健康的早餐應均衡攝取蛋白質、纖維質、碳水化合物,同時應該在起床後1小時內吃完,才能促進腸胃蠕動、啟動新陳代謝。
 
如果真的抽不出時間,把豆漿、營養補充品如奶昔粉、纖維粉、自己喜歡的蔬果等等,通通加在一起,快速打出一杯健康的奶昔當早餐,簡單一杯,就能開啟活力的一天。(張雅淳/台北報導)

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最新調查顯示,亞太區國家中台灣早餐普遍最油膩。葉仁傑攝

健康早餐應均衡攝取含纖維的碳水化合物如全麥吐司、優質蛋白質如無糖豆漿、纖維質如生菜沙拉。葉仁傑攝

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