「營養寶庫」蒸起來 月子餐呷水水

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出版時間:2018/03/13 12:00

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媽媽們別煩惱,月子餐可以吃得省錢又美味,色香味俱全的「牛奶彩椒蒸蛋」,兼顧身體調養、奶水分泌,也有助於產後恢復身材,相較於傳統的月子餐,更能達到均衡營養與適當熱量。
 
由於牛奶的營養成分很高、礦物質種類豐富,是補足人體所需鈣質的最佳來源;而被稱為「理想營養寶庫」的雞蛋,幾乎涵蓋人體所需的營養素,蛋白質的品質更僅次於母乳,搭配美肌夥伴「彩椒」,坐月子也能吃得美味窈窕。(影創中心/綜合報導)
 
本片由Mother’s媽媽的事」獨家授權同步播出,未經許可禁止轉載
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牛奶彩椒蒸蛋是道補身的產婦食譜,不僅能快速上菜,營養也豐富。
牛奶彩椒蒸蛋是道補身的產婦食譜,不僅能快速上菜,營養也豐富。

在蛋液中加入醬油、雞粉調味,並倒進適量牛奶,蒸約10分鐘後,再放上彩椒丁,約莫悶煮2分鐘。
在蛋液中加入醬油、雞粉調味,並倒進適量牛奶,蒸約10分鐘後,再放上彩椒丁,約莫悶煮2分鐘。

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