2017聖誕聚餐首選 大份量餐廳夯

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建立時間:2017/12/08 00:05
肉舖廚房的牛排以砧板為食器,接近斧頭般大小的巨型牛肉,一上桌立刻成為話題。

一年一度的聖誕節即將到來,也是親朋好友齊聚一堂的時刻,只是大多數餐廳推出的聖誕套餐,不但選擇單一、價格也比平常高出許多,讓人望之卻步,但其實也有不少餐廳業者提供大份量餐點,因菜色豐富又適合多人分享,加上輕鬆自在的用餐氛圍,逐漸成為節慶聚會的新潮流。
 
以賣肉維主的「Butcher's Kitchen肉舖廚房」,重達超過1公斤的戰斧牛排是店內主打,使用美國PRIME或澳洲A7等級和牛,採鐵板煎烤方式現點現做,餐點雖需等待,但一上桌的濃郁香氣及入口酥脆、柔軟、多汁、肥潤的多重感受,成為店內招牌當之無愧。不吃牛肉的也可選擇以台灣天然豬製作的戰斧豬排,軟嫩多汁的肉質搭配以白蘭地、檸檬汁及土鳳梨的特調醬汁,口味充滿層次。
 
另外也有以海鮮為主的「POPEYE波派地中海料理餐廳」,除了12/22-12/25推出含迎賓酒、沙拉、干貝松露蛋、南瓜巧達濃湯、鮮蝦海膽蟹肉麵、香料烤半雞、烤布蕾的波派聖誕雙人套餐之外,常態性菜色也頗豐富。像是用淡菜、蝦、花蛤、小卷、貝類及當日精選烤魚組成的賽普勒斯碳烤海鮮盤,還有在散發香料味庫斯米上鋪滿海鮮的突尼西亞海鮮古斯小米,澎湃份量皆適合與好友一同分享。(孫崇軒/台北報導)

Butcher's Kitchen 肉舖廚房                                                        
圓山花博店 台北市中山區玉門街1號 (02)2597-1506
金華店 台北市中正區金華街30巷1號 (02)2358-1822
 
POPEYE波派地中海料理餐廳
台北市中山區玉門街1號 (02)2585-1550

約500克左右的戰斧豬排,味道深厚有韻,搭配特調鳳梨醬增添果香及甜味。

以盎司為單位的肉舖廚房,滿足饕客大口吃肉的需求。以上照片皆由肉舖廚房業者提供

大家各點幾道餐點、再一起分享,可以吃到更多不同口味的料理。

以地中海料理為主的POPEYE,為保留食材的自然鮮甜,沒有添加過多調味。

古斯小米搭配以高湯烹煮過的海鮮食材,吃起來香嫩順口。以上照片皆由POPEYE餐廳業者提供


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