【祕密客】香氣四溢的不老麻鍋物

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建立時間:2017/10/21 00:01

有朋友推薦秘密客這間在長安東路上新開的火鍋店,愛吃火鍋的我,這天下班馬上就迫不及待的就拉著朋友前往嘗鮮。
 
店裡的裝潢走的是工業風,用餐座位很寬敞,醬料採自助式取用,共有超過20種的主食套餐選擇,這天我點的海陸套餐,不只內容豐富,食材的份量和新鮮度也很不錯,除了有天使紅蝦和比50元硬幣還大的干貝等七種海鮮外,還包含店家的招牌不老雞,使用放山雞的雞胸肉,厚度相當足夠,店家建議入鍋涮三分半鐘後品嘗,果然吃起來軟嫩不柴,口感Q彈,令人相當驚豔。
 
而另外一份沙朗牛套餐,店家選用的是美國PRIME等級的的牛肉,油花分布均勻,涮過之後口感非常軟嫩,肉類套餐店家均提供9oz和18oz兩種份量可以選擇,但份量加倍,價錢卻沒Double,對愛吃肉的人來說相當划算。
 
另外麻辣鍋也很夠味,喝起來麻而不會太辣,香氣十足,連我這平常不吃辣的人,都忍不住多喝了幾口,配上這店家自製的手作冷泡茶,喝起來口感甘醇,很適合在吃火鍋時解膩,愛吃火鍋的人,可以找時間去嘗鮮試試。
 
秘密客:可惜店裡只有提供開水,所有飲料都得另外單點計費~
 
不老麻鍋物
台北市長安東路2段33號1樓
(02)2568-2100

位於長安東路上的不老麻鍋物,外觀相當吸引人。

超值單人嚴選小海陸/780元。

美國PRIME極佳級背肩沙朗牛/460元。

招牌鮮嫩放山不老雞胸(前)。

不老麻手作冷泡茶/40元。以上皆副刊中心祕密客攝


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