【有片】全台首家 個人插畫家開主題餐廳

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建立時間:2017/07/18 00:04

台灣有不少卡通主題的餐廳,不過以個人插畫為主題開設的店,這間可說是全台首家。爵爵與貓叔是兩位分別在台灣與香港長大的年輕人,他們利用臉書做為主要媒介,以圖文漫畫諷刺生活中的人事物,包含兩地人的生活習慣差異,還有日常裡的幽默妙聞,爵爵獨有的見解與筆觸,笑翻廣大網友。出了3本書之外,臉書也已有高達45萬的粉絲。
 
但是畢竟網路世界虛幻,他們也想有個自己的實體工作環境,於是選在高雄開了間小餐館,爵爵先談起初衷:「其實我們爵爵&貓叔粉絲專頁經營3年多,從以前到現在一直想說是不是可以開一家屬於我們自己的實體店面,慢慢摸索後,決定要開咖啡跟餐廳,才有這間店誕生。」兩個年輕人合作創業,餐廳賣的餐點,則由貓叔設計,貓叔說:「配合我們餐廳的主題,因此餐點會以香港的元素再加入台灣的元素,融合去做出不一樣的配搭。」
 
像是這個香港常見的西多士(200元),是將厚片吐司均勻裹上蛋液,再高溫炸過,然後夾入花生醬,淋上煉乳並放上1片奶油,一旁有多種台灣產的水果,最特別的是淋上新鮮百香果果肉,這西多士因為還有一到他們不願意透露的特別手法,嚼起來幾乎不含油,搭著酸香百香果,還有鹹甜的花生醬,吃起來風味獨特,香醇卻不膩口。港、台融合的還有食包飽大餅(240元),使用台灣人小時候常見的傳統大餅,夾入了港式料理會出現的東西,包含煎豬排、洋蔥、煎蛋等這些香港人早餐會吃的東西,這個異國融合的三明治,用料豐富,吃下來超級有飽足感。
 
其他包含熱可可,又或者是咖啡,上頭都有著插畫圖案,滋味香濃順口,看起來也挺可愛。或者想喝冰飲也有多士的右眼(160元),以藍莓加上檸檬汁與蝶豆花茶,看來繽紛,喝起來酸甜沁涼。現代人工作壓力大,就算不是爵爵與貓叔的粉絲,偶爾來到這種可愛小店,看著這些可愛的插畫,壞心情也覺得瞬間被療癒了吧。(葉盛耀/高雄報導)
 
 
爵爵&貓叔商行
高雄市興中一路243巷41號
(07)334-4630

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港式西多士標榜以港式點心,搭上台灣水果,尤其那百香果果肉,酸香解膩。

食包飽大餅是以台灣大餅夾入多種香港早餐會吃得到的食材,份量豐富。

卡布奇諾咖啡的滋味香醇,上頭獨特圖案看來療癒。

這杯多士的右眼,創意來自貓叔有養隻貓名叫「多士」,其右眼為藍紫色。

餐廳裡有許多爵爵與貓叔等人的Q版插畫,整家店萌味十足。以上皆葉盛耀攝


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