對抗塑膠危機 英國訂25年計劃 社區環保小店提倡零包裝

出版時間:2019/09/17

撰文、攝影:Charo、Cheric@霸氣窮遊
塑膠災難箭在弦上,減少塑膠製品、減少垃圾量,已成為全球人類的共同目標。在日常生活中,我們不知不覺製造了不少垃圾,廢棄物回收是否就是唯一的方法?而身為消費者的你,是否想過什麼才是更加環保的消費方式?這次在英國,親眼看到英國人在環保生活模式下所影響的消費趨勢,令人感到驚豔外,也從中得到些新啟發。

在英國像Zero Green這類提供零包裝的環保消費店家,已愈開愈多間。
在英國像Zero Green這類提供零包裝的環保消費店家,已愈開愈多間。

在2018年初,英國公布了未來25年的環境保護計劃(25 Year Environment Plan),推行多種方案就為了減少英國的垃圾量,目標要在2042年底前減少寶特瓶、吸管等可避免使用的塑膠製品,並於2050年全面禁用可避免使用的塑膠製品,可見得減少塑膠製品、減少垃圾量是一場無可避免的持久戰。
英國擁有出色的廢棄物回收系統,像是住在英國的香港人Michael家中,就有多達五個垃圾桶,五個垃圾桶各有用途,分別用來回收塑膠、紙張和厚紙板、鋁罐和玻璃瓶、廚餘及一般廢棄物,每個星期都有回收車來分別回收每樣廢棄物,且風雨無阻。
相較香港多年來一直推行的「藍桶放廢紙、黃桶放鋁罐、咖啡色桶放塑膠瓶」,英國的回收政策確實較為全面,以紙張和厚紙板為例,在香港很少把紙張和厚紙板分開回收處理,然而兩者的回收程序和處理方法上確實不同。至於廚餘回收,香港目前正在進行回收廚餘的試驗計劃,然而回收的配套措施卻不完善,目前全香港只有35個社區擁有廚餘分類回收經驗,需要更努力才行。

可自備容器裝店內零包裝商品,裝前記得先扣除容器重量,才不會記在帳內。
可自備容器裝店內零包裝商品,裝前記得先扣除容器重量,才不會記在帳內。

店內的「容器圖書館」提供客人不用的容器,經洗淨、風乾後予他人使用。
店內的「容器圖書館」提供客人不用的容器,經洗淨、風乾後予他人使用。

不同一般超市,環保小店Zero Green提供零包裝的各類商品。
不同一般超市,環保小店Zero Green提供零包裝的各類商品。

零包裝 零浪費 新消費模式興起

在英國,隨著大眾環保意識逐漸提高,廢棄物回收這件事已不需要時刻提醒,甚至還慢慢影響英國人的消費趨勢,除減少塑膠用量外,愈來愈多人追求零包裝、零浪費的環保消費模式。這種消費模式聽起來新穎,但早在塑膠發明前,人們就是拿著可重複使用的容器去購買食品和日用品,需要多少就秤多少,既環保又不造成浪費。這種零包裝、零浪費的環保小店,在英國短短兩年間已有超過一百多間。
Michael住家附近的一間環保小店Zero Green,其店內兩位老闆Stacey與Lidia表示,塑膠廢棄物回收並非一勞永逸,也解決不了問題的根源。塑膠的發明使我們的生活更便利,但也為地球帶來毀滅性的禍害。世界上大部分回收的塑膠都會運到發展中的亞洲國家,堆積的塑膠廢棄物只有兩條出路,掩埋或燒掉,一個小小塑膠瓶須花上四百年時間才能自行分解,而掩埋所釋放出的化學物會污染水源和土壤,此外,焚燒所釋放出的有毒氣體和灰燼也對環境和人體有害。
只有從源頭減少廢棄物、重複使用塑膠產品或玻璃瓶,讓垃圾減量才是長久之計,每人多做一小步就是戰勝塑膠災難的關鍵。

回收車每天都會到不同社區進行廢棄物回收工作,每樣廢棄物都會獨立回收和處理,毫不馬虎。
回收車每天都會到不同社區進行廢棄物回收工作,每樣廢棄物都會獨立回收和處理,毫不馬虎。

如果忘記自備容器也沒關係,店內另有提供販售非一次性的容器。
如果忘記自備容器也沒關係,店內另有提供販售非一次性的容器。

Zero Green店內販售各式各樣產品,從食品到個人用品都以環保為前提。
Zero Green店內販售各式各樣產品,從食品到個人用品都以環保為前提。

本新聞文字、照片、影片專供蘋果「升級壹會員」閱覽,版權所有,禁止任何媒體、社群網站、論壇,在紙本或網路部分引用、改寫、轉貼分享,違者必究。

下載「蘋果新聞網APP



有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《副刊》

新聞