花東縱谷 踏青賞花迎富貴

出版時間:2019/02/07

都說花開富貴迎新春,過年走春賞花不僅能搏得好彩頭,還能帶來好心情;尤其花東縱谷綿延的波斯菊或油菜花花海,有中央山脈或海岸山脈為屏幕,放眼極為賞心悅目,特別是瑞穗往富里一帶,沿途盡是大地美景;此外大農大富平地森林公園、花蓮市介壽新村也有主題花海迎春;走逛之餘,不妨再到特色咖啡館品茗1杯縱谷好咖啡。報導、攝影╱楊沛騏

花蓮193縣道黃燦燦的油菜花美極了,過年走春賞花身心皆舒暢。
花蓮193縣道黃燦燦的油菜花美極了,過年走春賞花身心皆舒暢。

冬季進入休耕期台灣很多農地會種上波斯菊、油菜花或向日葵等作為綠肥,但花東縱谷最大的不同,就是有中央山脈及海岸山脈包夾,無論是綠色稻海或花開燦爛,四季皆美,尤其是花蓮玉里客城鐵橋一帶。
客城鐵橋因大紅雙拱的橋身顏色襯映油綠的稻田,或繽紛花海各有不同風情,加上火車穿越鐵橋的特殊景致,近幾年成為玉里最夯的景點,從台9線轉台30線往玉里火車站方向,遠遠即可望見那顯眼橋身。今冬在附近有大片波斯菊、油菜花海,早已吸引不少人前往拍照打卡。
雖然已有農田翻土插秧,但沿台9線走,從瑞穗往富里方向還是可以發現不少油菜花花海,特別是在288至289公里處,花海彷彿綿延至中央山脈山腳下,壯闊之美,格外令人身心舒暢;往193縣道走,也能發現大大小小不少花海美景,只是這裡的背景已換成海岸山脈。雖然在我看來,遍開的波斯菊或油菜花花海最吸引人,但每年到冬季花蓮許多農會周邊、社區公園也會栽上各種草花來應景,今年花蓮市介壽新村的花量及配置就相當具喜氣,也值得一逛。

客城鐵橋大紅橋身與周圍四季景色,不論是油綠稻田或花海相映都很美。
客城鐵橋大紅橋身與周圍四季景色,不論是油綠稻田或花海相映都很美。

油菜花的美與縱谷景色,相得益彰。
油菜花的美與縱谷景色,相得益彰。

油菜花是休耕期常見、用來作綠肥的植物。
油菜花是休耕期常見、用來作綠肥的植物。

介壽新村今年的花況,也相當迷人。圖╱東台灣深度玩家Jason提供
介壽新村今年的花況,也相當迷人。圖╱東台灣深度玩家Jason提供

創新好味 紅茶珍珠

來到瑞穗,自然想到鮮奶和聞名的舞鶴蜜香紅茶,直到最近我才知道原來舞鶴台地在日據時代是重要的咖啡種植區,光復後有鑑於台灣喝咖啡文化未興,才漸改種茶。所以追溯起來,瑞穗種咖啡的歷史比茶還早呢!舞鶴一帶不僅仍保有一些咖啡園,當地吉林茶園的接班人阿翔,更成立好茶咖啡工作室,兩者兼具。
前一趟我到吉林茶園是為了「找茶」,當時茶園第4代接班人阿翔,對萎凋、炒菁、揉捻等製茶過程詳細解說,但工作室裡卻賣茶也賣咖啡,當時我只以為畢竟阿翔年紀輕,愛咖啡,未料竟是因為瑞穗的咖啡歷史更悠久,而且吉林茶園甚至利用茶園既有的萎凋室這項優勢來曬豆,克服台灣氣候潮濕、咖啡不容易做日曬處理的問題。我試了1杯咖啡,果然如老闆所言,日曬豆喝起來口感帶著水果酸香,而且層次豐富。
吉林茶園還研發了一種特別的茶珍珠,將珍珠加入紅茶粉及茶湯來製作,並利用在地產的黑糖,以及吉蒸牧場的鮮奶製成珍珠奶茶,一入口茶香撲鼻,滋味濃郁又好吃。

瑞穗種咖啡的歷史比茶來得更久,至今仍能發現咖啡園。
瑞穗種咖啡的歷史比茶來得更久,至今仍能發現咖啡園。

瑞穗早自日據時代就是咖啡主要種植區。
瑞穗早自日據時代就是咖啡主要種植區。

好茶咖啡工作室茶和咖啡都講究,空間也很有味道。
好茶咖啡工作室茶和咖啡都講究,空間也很有味道。

好茶咖啡工作室利用原來做茶所需的萎凋室來曬咖啡豆,克服氣候潮濕的問題。
好茶咖啡工作室利用原來做茶所需的萎凋室來曬咖啡豆,克服氣候潮濕的問題。

玉里品咖啡 賞藝術

玉里也有家很特別的咖啡館「部落皇后藝術咖啡」,是旅居英國愛丁堡的原住民藝術家優席夫,將位於玉里馬泰林部落的老家所改裝,去年底剛開幕。優席夫風格強烈的畫作成了咖啡館最好的裝飾,而實際的經營者是優席夫的妹妹舒麥,一進到室內那顯眼的巨幅作品《太陽之眼》畫的就是舒麥。舒麥笑稱:「優席夫都畫自家人,因為不用付模特兒費用嘛。」
部落皇后藝術咖啡館除了賣純品咖啡(120元/杯),也賣舞鶴代表性的蜜香紅茶或綠茶(100元/杯),以及以原住民糯米酒或酒釀調製的飲品(140元),有時舒麥也會做一些她拿手的糕點;咖啡館1樓有個空間是優席夫爸媽居住,2樓為其他兄弟姊妹房間,3樓則是優席夫回台時的下榻處,也展出他的自畫像《我聽見自己的聲音》,及他的其他作品《有樹真好》、《笑兩個》、《滿足》等,開闊的陽台還可眺望縱谷美麗的景致。好咖啡、好畫加上美麗風景,過年走春身心皆獲得滿足。

部落皇后藝術咖啡館在館內放上幾幅藝術家優席夫的畫作,就顯得不凡。
部落皇后藝術咖啡館在館內放上幾幅藝術家優席夫的畫作,就顯得不凡。

部落皇后藝術咖啡館3樓展出不少優席夫珍貴畫作。
部落皇后藝術咖啡館3樓展出不少優席夫珍貴畫作。

【旅遊資訊】

◎開車:
.客城鐵橋:台9線轉台30線往鐵道方向即可發現顯眼的紅色橋。
.介壽新村:台9線轉介壽三街可抵。
.好茶咖啡工作室:台9線約276.4K處。
.部落皇后藝術咖啡:台9線轉193縣道約95K處。
.項鍊海岸工作室:台9線從瑞穗可轉瑞港公路,從玉里可轉玉長公路至東海岸往花蓮市區方向約64.5K處可見。
◎搭車:
.客城鐵橋:可搭台鐵火車至玉里站,再步行前往,約20分鐘。
.介壽新村:可在花蓮火車站搭乘花蓮客運往太魯閣或天祥等方向班車,於美崙站或上美崙站下。
.好茶咖啡工作室:可於花蓮光復搭1137、1142線花蓮客運往富里、玉里方向公車於舞鶴站下。
.部落皇后藝術咖啡:可搭火車至瑞穗後,轉搭花蓮客運1135瑞穗往玉里方向班車於泰林站下即抵。
.項鍊海岸工作室:可搭花蓮客運海線往台東或成功的班車於月洞站下。
◎注意事項:油菜花及波斯菊視農田春耕時間不同,會不定時剷除翻土。


【相關資訊】

.花東縱谷國家風景區管理處:
(038)875-306
www.erv-nsa.gov.tw
.好茶咖啡工作室:
(03)887-2989、0928-085-309
周五~周日10:00~20:30
周一至周四
茶珍珠DIY等手作體驗450元/人(10人以上才開團,含茶園導覽、採茶體驗及品茶),過年期間每日皆營業,但無DIY體驗
.部落皇后藝術咖啡館:
0955-923-242
周三~周日10:00~18:00
周一、二休,過年期間每日皆營業
.項鍊海岸工作室:
0916-547-580
9:30~18:00
過年期間正常營業



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