韓國 文青釜山 散步白淺灘 草梁探故事

出版時間:2018/11/29

西面逛街、海雲台賞落日、甘川洞找小王子,文青來釜山,如果想圖個寧靜氛圍,就請改去白淺灘文化村吧!來商業氣息尚未蔓延的白淺灘,沿著民居前的窄路漫步,或停下來喝杯咖啡,都有蔚藍大海相伴;腿腳有力的,不妨一遊離釜山車站不遠的草梁故事街,爬坡雖不免氣喘吁吁,但卻能感受深刻的釜山庶民風情。
報導、攝影╱田欣雲

從白淺灘任一間咖啡店望出,都能欣賞到「船舶停車場」風光。
從白淺灘任一間咖啡店望出,都能欣賞到「船舶停車場」風光。

一張台幣3千多的來回機票,帶我到了釜山,航班、機位增多,更多台灣人開始認識、進而愛上這座海港城市。離日本對馬島不到50公里的釜山,自古即是日本赴韓交流重鎮,朝鮮時代建立的草梁倭館專司貿易、外交,地點就在今日龍頭山公園包含南浦洞、光復洞、東光洞一帶,我從熱鬧的南浦出發,搭上公車,沒多久來到白淺灘文化村,從公路旁沿著台階而下,前方白房子頂著藍色儲水塔,有種向地中海致敬的意味,穿梭其間,又有置身台北寶藏巖的錯覺,深究小屋依山勢疊砌的背景,還頗為相似呢。

龍頭山公園現址曾是朝鮮時代草梁倭館所在地,今有釜山塔佇立。
龍頭山公園現址曾是朝鮮時代草梁倭館所在地,今有釜山塔佇立。

位於韓國南部的釜山,因港都身分而繁榮起來。
位於韓國南部的釜山,因港都身分而繁榮起來。

從168階梯頂端俯瞰釜山市景。不想爬樓梯,一旁還有紅色的單軌電梯可搭。
從168階梯頂端俯瞰釜山市景。不想爬樓梯,一旁還有紅色的單軌電梯可搭。

賣座電影增知名度 轉角處處皆是景

1950年代韓戰初期失利,讓釜山湧入大批半島北方逃來的難民,在山坡搭起簡陋村屋,甘川洞如此,白淺灘亦然,5至8坪的狹小空間得住上一家三代6到7人,延續至今,形成特殊的居住地貌。生活安定、富裕了,這樣的小村同樣面臨年輕世代外移、人口老化問題,2013年韓國賣座電影《正義辯護人》中,賣豬肉湯飯的大娘家即坐落白淺灘,知名度大開轉型文化村後,面海咖啡廳一家家出現,共通點是收入一部分皆會回饋社區。比起甘川洞假日人滿為患,白淺灘倒顯得清靜,懶貓在冬陽下酣睡,巨輪於海面鳴笛啟航,來這兒散步,轉角處處是景。

由韓星宋康昊主演的《正義辯護人》台階場景,是遊客必拍照的打卡景點。
由韓星宋康昊主演的《正義辯護人》台階場景,是遊客必拍照的打卡景點。

從彩虹顏色的鋼琴石階下行,往海岸旁的漫步路線,可看到不少裝置藝術、瞭望台等小景點。
從彩虹顏色的鋼琴石階下行,往海岸旁的漫步路線,可看到不少裝置藝術、瞭望台等小景點。

白淺灘文化村平日遊客不多,可遇到許多貓兒懶洋洋地曬日光浴。
白淺灘文化村平日遊客不多,可遇到許多貓兒懶洋洋地曬日光浴。

走故事路踏168階 舊鐵工廠喝咖啡

來釜山旅遊前,需先做好的心理準備,就是旅程中得常連續爬坡,而坡路中堪稱經典的,非「草梁故事街(초량이바구길)」莫屬。「이바구(Ibagu)」是韓國慶尚南道方言,意為故事,從釜山車站出發,一路往釜山中央公園方向上行,街道壁畫訴說著朝鮮日治時期釜山開港、韓戰到近代工業化,這座城市更迭的命運及名人錄。來到從前挑水運煤的168階梯,也許會和我一樣望著「天梯」,倒抽一口涼氣,轉而到一旁排隊等免費單軌電梯,不過經我實際測試,168階雖陡但不長,樓梯兩旁又有裝置藝術、咖啡廳、瞭望台、玩具博物館等小景點,累了就移駕歇歇腿、拍拍照,其實沒想像中可怕。
登上階頂展望台,往右走段上坡路,一幢白色貨櫃似的建築在公路彎道上方,這間名為「草梁845」的咖啡簡餐廳去年9月開幕,與更上頭的「草梁1941」老闆是同一人,但風格迥異:後者為光復後通稱「敵產」的日式建築,賣牛奶咖啡,也製作咖啡凍供草梁845使用;前者前身則是鑄鐵工廠,裝潢走現代工業風,自製麵包吐司,開了大片玻璃窗能俯瞰市容夜景,靠IG分享宣傳,成年輕人下班後的約會勝地。

淺灘轉型文化村後,文青咖啡館林立。
淺灘轉型文化村後,文青咖啡館林立。

前身是鑄鐵工廠的草梁845,擁有絕佳的景觀視野。
前身是鑄鐵工廠的草梁845,擁有絕佳的景觀視野。

草梁845自製迷你吐司,佐紅豆、奶油等不同口味。
草梁845自製迷你吐司,佐紅豆、奶油等不同口味。

當地美食 必吃豬肉湯飯糖餅

【田欣雲╱韓國報導】釜山產的海鮮馳名遠近,來札嘎其看看便知,若真不敢嘗試與蠕動章魚腳「喇舌」的親密互動,建議改道對街BIFF廣場來份糖餅。BIFF廣場上最具排隊人氣的總是那幾家元祖黑糖餅,和我在釜山其他地方吃過的糖餅比較,這兒的風味、用料確實更優,一枚1300韓元(約38元台幣),裡頭塞滿瓜子、花生、堅果等高熱量又香的餡料,用紙杯裝著熱呼呼的糖餅,一邊享用、一邊掉渣,前腳剛走,下一秒鴿子清道夫自動就位,難怪地上清潔溜溜呢!

元祖黑糖餅餡料豐富,滋味又油又香。
元祖黑糖餅餡料豐富,滋味又油又香。

另個釜山代表性美食,是帶點時代滄桑感的豬肉湯飯。平價美味的豬肉湯飯,當年是把美軍不吃的豬骨豬雜熬製湯飯,用來補充勞動體力,《正義辯護人》中主角久試不第,靠吃豬肉湯飯賒帳度日,最後連湯飯錢都付不出,只好羞愧落跑。今日一份湯飯含多樣小菜,台幣200元有找,在韓國可謂佛心價!

遊客可在札嘎其市場,購買水產後擇店代客料理。
遊客可在札嘎其市場,購買水產後擇店代客料理。

冬天來一碗暖身暖心的豬肉湯飯,平價幸福。田欣雲攝
冬天來一碗暖身暖心的豬肉湯飯,平價幸福。田欣雲攝

【旅遊資訊】

★航班:
可搭濟州航空、釜山航空、台灣虎航、華航等航空從桃機出發,或搭釜山航空從高雄出發,可抵釜山金海機場。
★當地交通:
出金海機場搭輕軌轉地鐵:搭1號線至札嘎其站,出站步行可抵札嘎其市場、BIFF廣場。搭1號線至南浦站,步行可抵龍頭山公園;由南浦站出站轉搭6、7、70、71、82、85、508公車,約10分鐘可抵白淺灘文化村。搭1號線至釜山車站,步行可抵草梁故事街、168階梯,至台階頂往右步行10分鐘可抵草梁845。搭1、2號線至西面站,步行可抵豬肉湯飯一條街。
★簽證:觀光免簽證
★匯率:1000韓元約29.6元台幣
★時差:+1小時


【相關資訊】

★釜山觀光公社
https://www.facebook.com/btotw
★草梁845(초량845)
https://www.instagram.com/choryang845/
迷你吐司set 6000韓元(約178元台幣),起司布朗尼
5000韓元(約148元台幣),謝絕13歲以下兒童
★浦項豬肉湯飯(포항돼지국밥)
+82-51-807-5437
豬肉湯飯7000韓元(約207元台幣)

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