【平價美食】前兒童節目主持人帶路 加拿大風味手作薄餅超誘人

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出版時間:2018/09/13

香港慈雲山內的學校村一帶佈滿中小學,《蘋果》記者收集當地學生推薦的餐廳名單,並找來前兒童節目主持阿水哥哥(司徒瑞祈)和Vikki姐姐(唐韋琪),介紹最受同學們歡迎的餐廳,發掘CP值超高的學生餐廳!

同學們首推的孖寶薄餅屋開業8年,是家庭式經營的手做薄餅店,在街坊間號稱「pizza姨姨」的老闆娘林太從加拿大回到香港,回到她童年成長的慈雲山開店,更研發加拿大風味的厚餅底薄餅。

薄餅屋主打辣肉腸薄餅,也有名物炸雞和肉醬義大利麵,一塊薄餅只需港幣20元(約台幣100元),但材料豐富;切開薄餅的一刻,醇厚起司洶湧流出。貨真價實且價廉物美,故深受學生歡迎。老闆說,這麼多年來她看過不少同學長大,有的放榜升到大學,還開心來報喜;有的學生成了熟客,情人節要追求女生,還會請她幫忙做心形薄餅。

香港慈雲山內的學校村附近,有許多學生推薦的平價美食。(香港蘋果日報)
香港慈雲山內的學校村附近,有許多學生推薦的平價美食。(香港蘋果日報)

另一間同學們推薦的幸福粥店,老闆每天凌晨3點鐘就開始準備,早上6點鐘開店;粥經過煲煮3小時,口感綿滑,粥底使用兩溝的珍珠米和香米。店內以魚腩粥和粟米豬肝粥最受學生歡迎,魚腩是老闆娘每早從街市新鮮買回來的。而店內的油炸鬼、牛脷酥和腸粉都是手工製作,相當用心。(香港蘋果日報)

幸福粥店:慈雲山毓華里28號萬寶大廈2號地舖
孖寶薄餅屋:慈雲山毓華里28號萬寶大廈1A號地舖

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