南投 埔里 桃米最潮旅

歐洲城堡加上農村體驗的鮮玩法

出版時間:2018/08/03

南投埔里的桃米社區,是台灣相當早便投入環境保育的生態村,賞蛙生態之旅相當受歡迎,2006年日本遷來紙教堂,更帶動社區知名度;歷經12年,桃米社區又出現新地標—妮娜巧克力夢想城堡,就座落在紙教堂附近,不論內外觀都極其華麗古典,與桃米的鄉野農情形成絕大反差,卻也激發出新鮮的旅行趣味。
報導╱楊沛騏 攝影╱林永昌

妮娜巧克力夢想城堡外觀宏偉,宛如中世紀的歐洲古堡。
妮娜巧克力夢想城堡外觀宏偉,宛如中世紀的歐洲古堡。

妮娜巧克力夢想城堡就座落在桃米社區入口,外觀興建完成時就有相當多人注意,因為它就像中世紀的歐洲古堡,十分吸睛。而夢想城堡這名字取得還真的很貼切,誰能想到10多年前的一個巧克力小工坊,竟能發展成一座城堡。
妮娜巧克力(Nina Chocolate)其實源自清境的佛羅倫斯山莊民宿,當年因女兒Nina愛吃巧克力,山莊女主人張承惠就跑去學做巧克力,後來又弄了一個充滿童趣的工坊,讓住宿房客也能DIY體驗。未料,不僅DIY活動受到小朋友喜愛,工坊的巧克力也大受歡迎,頂級生巧克力還創下年售萬盒的奇蹟。後來在清境小瑞士花園增設門市,如今更在埔里誕生一座城堡。
妮娜巧克力夢想城堡的外觀設計就是以歐洲古堡為概念,藝術雕像、列柱、拱廊和花樹造景庭園,呼應建築風格。室內分三個樓層,也歐風十足。一推開大門,迎面是帶著童話及魔幻感的光雕秀,搭配富麗堂皇的展售區;二樓則是主題餐飲區,包括地窖餐廳和義式冰淇淋專賣店,有來自各國可可粉製造的巧克力冰淇淋,再加上小朋友超愛的鋼琴地磚、DIY體驗區,可說是最熱鬧的一個樓層;三樓則是巧克力生產線,消費者可以清楚看到及了解巧克力的製造過程,搭配超有趣的互動科技牆面,像潑灑的巧克力牛奶天花板、地板,讓原本單調的生產空間變得極為生動活潑!

城堡一樓大廳的接待及展售區富麗堂皇。
城堡一樓大廳的接待及展售區富麗堂皇。

妮娜巧克力夢想城堡耗費鉅資進口石材,庭園還有許多雕塑烘托城堡。
妮娜巧克力夢想城堡耗費鉅資進口石材,庭園還有許多雕塑烘托城堡。

三樓冷硬生產線以潑灑的牛奶巧克力為主視覺,變得生動。
三樓冷硬生產線以潑灑的牛奶巧克力為主視覺,變得生動。

中路坑溪 玩水摸魚蝦

妮娜巧克力夢想城堡可說是大人小孩都會喜歡的地方,不過感受歐風情調之餘,當然要再安排參加桃米社區著名的生態之旅,沉浸鄉野農情,讓差異化的景點帶來感官刺激與旅行趣味。
桃米休閒農業區推展協會推出多種套裝遊程,其中的魚蝦觀察體驗號稱「地表最潮」的生態旅行,讓遊客穿著雨鞋到中路坑溪觀察魚蝦,學習使用傳統蝦籠及放置誘餌。其實光是溯溪玩水就讓人玩得不亦樂乎了,更何況溪裡有包括台灣馬口魚、石、台灣粗首、明潭吻虎等各種台灣原生種魚、蝦,捕獲的魚蝦放在手裡感受咕溜觸感,可是都會小朋友難有的體驗。接著解說員班長李榮芳會指出魚的特徵,讓大家分辨出種類後,再將魚蝦放回溪裡面。

桃米社區重視生態保育,蛙類的導覽活動相當有名。
桃米社區重視生態保育,蛙類的導覽活動相當有名。

中路坑溪有不少台灣原生種魚蝦,觀察完後都會放回溪裡。
中路坑溪有不少台灣原生種魚蝦,觀察完後都會放回溪裡。

小朋友在中路坑溪溯溪觀察魚蝦,玩得十分開心。
小朋友在中路坑溪溯溪觀察魚蝦,玩得十分開心。

現採茭白筍 甜脆美味

埔里有好山好水盛產蔬果,茭白筍尤其知名。當地有不少筍農推出採摘體驗活動,包括曾獲得茭白筍創意料理競賽第一名的黑豆園活魚料理餐廳。餐廳老闆黃秋田為了有好食材,栽種許多無施加農藥的蔬果,當然也包括茭白筍,真正落實產地直接到餐桌,節能減碳又健康的理念。
同時為多元化經營,黃秋田還特別推出採筍、採果等活動。從採百香果、木瓜到茭白筍,每項都是200元/1人,會送1斤的自採蔬果,遊客不僅體驗了採摘樂趣,還能把最新鮮無農藥的蔬果帶回家。自稱小田田的黃秋田曾赴日本學習料理,不僅廚藝好,連導覽都有一套,過程生動活潑,小朋友尤其開心,直接就在果園大啖百香果。
黑豆園也推出茭白筍泡菜DIY活動,250元/1人,當然同樣可帶回家。不過,我覺得埔里的茭白筍甜脆到不必料理,生啃都美味無比!

黑豆園的黃秋田推廣產地到餐桌,節能減碳又健康的料理。
黑豆園的黃秋田推廣產地到餐桌,節能減碳又健康的料理。

在果園裡採果、吃果,小小農夫超滿足。
在果園裡採果、吃果,小小農夫超滿足。

透過生動活潑的解說,小朋友全都聚精會神地聽百香果的知識。
透過生動活潑的解說,小朋友全都聚精會神地聽百香果的知識。

【旅遊資訊】

★開車:走國道3號於霧峰系統轉國道6號至愛蘭交流道下,接台14線轉台21線約51K處右轉桃米巷循指標依序可抵社區各景點。
★搭車:可搭高鐵至台中烏日站或搭台鐵至台中站,轉搭台灣好行日月潭線至桃米坑站下,再步行或洽業者接駁。
【相關資訊】
★妮娜巧克力夢想城堡
.(049)291-9528
.入園時間9:30~16:00(17:00休園)
.全票250元,國小六年級以下兒童150元;試營運期間全票150元,國小六年級以下免費入園
fun.nina-choc.com
★桃米休閒農業區推展協會
.(049)291-1591
.魚蝦體驗含裝備180元/1人遊程約1個半至2小時
www.taomiala.com
★黑豆園活魚料理餐廳
.(049)291-5622,0912-935622
.採茭白筍、採果及DIY活動需10人以上
heidou.okgo.tw


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