新竹 內灣 老鎮變文創空間

出版時間:2014/05/29

來內灣之前,本來對小鎮沒有太多期待,老車站、老內灣戲院、老街、客家山城的元素,似乎與許多老街沒有太大區別。但今年2月,文創團隊重新打造劉興欽漫畫館,結合客家創意料理、手做工坊,將園區打造的趣味橫生,又有濃濃在地人文氣息,讓人驚喜萬分。
報導╱許維豪 攝影╱王文廷

內灣派出所前方的百年桂花樹見證了內灣的發展。
內灣派出所前方的百年桂花樹見證了內灣的發展。

西元1994年,由文建會主導的社區總體營造,開始在全台319個鄉鎮風風火火的進行,旨在保留當地的傳統文化特色,用文化創造商機,當然也希望留住鄉鎮的年輕人在生長的環境工作。但是社區營造最怕停滯,當時的新穎創意總是會被時間慢慢淘汰,當年台灣許多社造建設早淪為蚊子館。
內灣也是在當時的氛圍下,逐步變身觀光小鎮。而社區營造的中心則以當地的九讚頭文化協會為主,協會成立近20年,他們串聯了社區的住戶、商家一同轉型觀光小鎮,也成功了保留內灣支線鐵路(曾經停駛),復育螢火蟲,並打造劉興欽漫畫館、內灣戲院等景點。今年2月,九讚頭文化協會請到一個新團隊,好客好品希望工場進駐劉興欽漫畫館,將老舊的漫畫館重新打造,給我許多驚喜。

劉興欽漫畫館外的餐廳,擺放當地人丟棄的舊物,成了景緻之一。
劉興欽漫畫館外的餐廳,擺放當地人丟棄的舊物,成了景緻之一。

在劉興欽漫畫館內可戴上大嬸婆的頭套,十分逗趣。
在劉興欽漫畫館內可戴上大嬸婆的頭套,十分逗趣。

劉興欽漫畫館戶外的積木,可發揮想像力,堆出各式物品。
劉興欽漫畫館戶外的積木,可發揮想像力,堆出各式物品。

台灣水色工坊的老建築是由舊鴨寮改建而成。
台灣水色工坊的老建築是由舊鴨寮改建而成。

紅磚老屋 手做工坊進駐

穿過內灣車站旁的地下道,會先看到內灣國小的操場,三三兩兩在運動、散步的民眾,展現出山城的輕鬆悠閒。旁邊原是大大的劉興欽漫畫人物招牌,現在則是好客好品入口,鑄鐵的牌子看來有味道多了。穿過門口是一道長廊,定期展出不同藝術家特展,現在是李明文的女性畫展,以透明水彩塗抹出一片新貌。
出了長廊,可見到一間大龍眼樹下的老舊紅磚屋,這幢早年的鴨寮,現由台灣水色工作坊進駐,2位年輕的設計師,結合社區的媽媽們共同經營,以傳統客家花布加上老式的腳踩縫衣機,創作出極具現代感的手做布品。遊客到此還可預約DIY(約200元)。

台灣水色工坊以老式的腳踩縫紉車,喚起大家的老回憶。
台灣水色工坊以老式的腳踩縫紉車,喚起大家的老回憶。

內灣支線原是為輸送煤礦等而建。
內灣支線原是為輸送煤礦等而建。

好品好客希望工場園區內,景色怡人。
好品好客希望工場園區內,景色怡人。

結合住戶 留住老回憶

再往前就是原漫畫館的老舊木屋,現在則呈現一片新風貌,分為漫畫館、餐廳兩部分。漫畫館相當適合親子同遊,除了有劉興欽老師的漫畫創作歷程,還有大嬸婆的大頭套,逗趣十足,2樓則是他各種有趣的發明。此外,還有以海洋為主題的漫畫閱覽室,有近5000本漫畫,而且還有我最愛的漫畫家井上雄彥的作品;戶外的積木區同樣有趣。
另一部分就是品客好客生活餐飲。經營團隊都是年輕人,餐飲部分由澳洲雪梨知名餐廳回來的Ted負責。勇敢作夢的他,也負責園區的整體規劃,除了現在的水色工坊,他們在旁邊正在蓋一個新館,作為書店及設計師的工作室。他坦言從前來內灣十幾次,從來沒到漫畫館,現在進駐後,他希望以這裡為起點,影響周遭商家一同創新,甚至希望在未來能蓋中醫院,留下老屋、老住戶、跟老回憶,一同將內灣打造成理想中的慢活之地。
Ted也會介紹遊客附近許多私房景點,像是老街附近的內灣親水公園跟漫畫館旁的內灣派出所,可看到經典的日式文化瓦,還有瞥見遊客坐在百年桂花樹下拍照,宛如偶像劇的場景,或許這也是當地人的老回憶之一。

內灣親水公園景色也相當怡人。
內灣親水公園景色也相當怡人。

【風味美食】無國界料理 飄客家風

品客好客餐廳由於位在古蹟老屋內,不能用明火的爐子煮菜,料理只能以輕食為主。Ted以在澳洲學到的無國界料理,加入客家的創意元素,打造他理想中的美食。
像是花生桂花糬(90元),他將傳統糬配上精緻的擺盤,希望改變大家對糬都是老人吃的印象,讓糬變成時尚的客家甜點。另外燻雞肉佐金桔醬三明治(140元),這道美式餐廳的Brunch加上客家金桔醬跟當地的金銀花,滋味層次都很豐富。

鄉村風格 氛圍懷舊

餐廳的建築非常簡單,位置就在老屋的陽台區,隨意放置的機器人玩具營造出台灣50年代的懷舊氛圍,簡單的木作板,還有巧妙的空間布置,讓餐廳帶點簡單的鄉村風格。
吧檯前則擺了兩籃賣相不佳的檸檬(3顆50元),都是直接跟農民收購而來,目的就是希望農民不要因為的水果賣相比較差,而使用農料,以保育當地螢火蟲的生長環境,並打造自然純樸的內灣。

花生桂花糬
花生桂花糬

燻雞肉佐金桔醬三明治
燻雞肉佐金桔醬三明治

品客好客餐廳設計風格獨特。
品客好客餐廳設計風格獨特。

【旅遊資訊】

開車 內灣車站、好客好品希望工場、內灣派出所、內灣親水公園 國道3號竹林交流道下,接120縣道轉台3線後續接120縣道可達各景點。
搭車 內灣車站、好客好品希望工場、內灣派出所、內灣親水公園 可於台鐵( 02-2191-0096)轉乘內灣支線,在內灣站下車步行可達各點。
相關資訊 好客好品希望工場 (03)584-9569 10:00~17:00(餐廳至16:00) 周二公休 花布DIY 200元起,需1周前預約


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