北部 老字號小吃 特搜15家

出版時間:2013/08/25

台灣小吃口味豐富,蒸煮炒炸通通有,有許多都是經過時間考驗、客人呷好道相報的老店,今兒個就來場探尋好字號小吃之旅吧!
報導╱美食組 攝影╱攝影組

【蒸煮】阿義滷肉飯 46年

台北市華西街19號
(02)2375-1542
10:00~20:00
周一休

施家鮮肉湯圓 49年

台北市延平北路3段58號
(02)2585-7655
11:30~23:00 不定休

鮮肉湯圓50元外皮以圓糯米做成,入口軟綿滑Q。
鮮肉湯圓50元外皮以圓糯米做成,入口軟綿滑Q。

潮州肉圓 33年

新北市永和區大新街61巷8號
(02)2928-1642
15:00~00:00(賣完提早收)
周一休

肉圓40元醬汁不死鹹,肉塊紮實有咬勁。
肉圓40元醬汁不死鹹,肉塊紮實有咬勁。

公園魷魚羹 38年

台北市光復北路190巷39號
0935-250-839
07:00~17:30,周六、日至14:00
周一休

哇沙米魷魚50元口感Q脆,吃得到自然的鮮甜。
哇沙米魷魚50元口感Q脆,吃得到自然的鮮甜。

昌吉紅燒鰻 54年

台北市昌吉街51號
(02)2592-7085
09:30~00:00
無休

紅燒鰻70元湯頭濃郁,炸鰻魚香氣十足。
紅燒鰻70元湯頭濃郁,炸鰻魚香氣十足。

亞東甜不辣 48年

台北市西園路1段56號
(02)2388-4259 09:00~18:00
每月第2個周一、二與第4個周一休

甜不辣70元/大、55元/小
醬汁鹹中帶甜,裏頭還有炸餛飩。
甜不辣70元/大、55元/小 醬汁鹹中帶甜,裏頭還有炸餛飩。

民樂旗魚米粉 85年

台北市民樂街3號
0933-870-901
06:30~賣完為止
無休

旗魚米粉湯35元湯頭甘甜清爽,旗魚肉頗香甜。
旗魚米粉湯35元湯頭甘甜清爽,旗魚肉頗香甜。

阿桐阿寶 66年

台北市民生西路151、153號
(02)2557-6926 11:00~05:00
無休

四神湯50元小腸嚼來豪不費力,又保有彈牙口感。
四神湯50元小腸嚼來豪不費力,又保有彈牙口感。

藍家割包 22年

台北市羅斯福路3段316巷8弄3號
(02)2368-2060
11:00~00:00
周一休

割包50元可依喜好選擇肥肉或瘦肉。
割包50元可依喜好選擇肥肉或瘦肉。

油庫口蚵仔麵線 27年

新北市板橋區文化路1段188巷44號
(02)2257-6445 11:00~18:50
無休

綜合麵線40元以大骨高湯為底,搭配蚵仔、大腸很夠味。
綜合麵線40元以大骨高湯為底,搭配蚵仔、大腸很夠味。

【煎烤炸】圓環邊蚵仔煎 48年

台北市寧夏路46號
(02)2558-0198
12:00~14:00 16:30~02:00
不定休

蚵仔煎65元蚵仔鮮美肥嫩,醬汁鹹甜有味。
蚵仔煎65元蚵仔鮮美肥嫩,醬汁鹹甜有味。

台灣第一家鹽酥雞 38年

台北市北安路530號
(02)2532-1591
10:30~01:00
無休

鹽酥雞50元炸得酥香,吃起來不會太油膩。
鹽酥雞50元炸得酥香,吃起來不會太油膩。

楊家雞卷 67年

新北市平溪區菁桐街127號
(02)2495-1056
09:30~17:00
周四休

雞卷50元包了以五香、胡椒等提味的芋頭、黑豬肉。
雞卷50元包了以五香、胡椒等提味的芋頭、黑豬肉。

營養三明治 57年

基隆市仁三路58號攤位
(02) 2423-0079
11:00~00:00
無休

營養三明治55元夾了小黃瓜、番茄、滷蛋等,滋味豐富。
營養三明治55元夾了小黃瓜、番茄、滷蛋等,滋味豐富。

南港老張 30年

台北市忠孝東路7段602號
(02)2783-5591
周二至周六14:00~19:00供應胡椒餅
周一休

胡椒餅35元酥香可口,肉餡帶著順口胡椒香。
胡椒餅35元酥香可口,肉餡帶著順口胡椒香。

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