澳洲 穿街走巷探墨爾本

出版時間:2012/07/01
墨爾本的每一條巷子都有不同風情,穿街走巷成了一大樂趣。
墨爾本的每一條巷子都有不同風情,穿街走巷成了一大樂趣。

18世紀,澳洲人開拓了墨爾本(Melbourne),整座城市被規劃成縱橫交錯的網絡狀。從地圖上看,墨爾本的街道呈現整齊方正的井字形;大街以外,無數窄小的巷弄貫穿其間,長久以來,居民把她當作通往大街的捷徑,也逐漸發展成墨爾本最有特色的地方。 報導╱吳永彬 攝影╱Rex Chapman

因為塗鴉,開啟我對墨爾本小巷子(Lane)的好奇。市區裡大大小小的巷子加起來,竟然超過百條。每一條小巷子,長短寬窄不一,但每條都有名有姓;比如名為Degraves的這條巷子,露天咖啡座一字排開,著名的 Centre Place露天咖啡座就位在街邊一角,永遠都是高朋滿座。

地頭蛇帶路 實地深入

迷路看風景,是自由行的最大樂趣,可惜在墨爾本的小巷實在太多,自己遊玩根本只能走馬看花,無法了解巷弄裡深藏的歷史,最後我還是參加了名為私房街巷旅遊團(Hidden Secret Tours),由地頭蛇帶路實地深入觀賞。這天我們的導遊是Fiona,她邊走邊說:「這條巷子,從前曾惡臭不已;而那條街雖然比較寬闊,但因為是單線行車,所以我們也稱之為巷。這條叫ACDC的小巷,正是以澳洲搖滾團體AC/DC而命名,不過因為街道登記法例關係,那個『/』便被迫刪掉…」。
她更進一步說明,有些里弄為避免路人日曬雨淋,而特別加建頂篷,一律稱之為拱門(Arcade),比如那座仿效義大利米蘭而建,用來慰藉義大利人思鄉病的「Block Arcade」等。一路上在她的講解之下,2小時的行程,很快就過去。原本陌生的街道,也愈逛愈有趣;我相信巷弄裡面值得發掘的,應該還有更多,只是來不及一一去挖掘而已。

小巷的生活 由早餐開始

在巷子裡吃一頓豐盛的早餐,是墨爾本最道地的體驗。事實上,早餐已成為當地餐飲業的一門大生意,很多餐廳都是朝7午3,全日只供應早餐或早午餐,賣完便收工,就連一向高高在上、平時只做午晚餐的星級餐廳們,也加入這股大潮流,賣起精美早餐來,更讓這裡的早餐廳整體質素愈來愈高。
墨爾本的早餐,何以蓬勃、響譽全球,一方面,是因為它是澳洲的食材之鄉,加上這裡的咖啡文化十分盛行,一般的咖啡館都會兼賣早餐,特別是巷子裡的咖啡館更是如此。而且這裡也沒有連鎖快餐店的制式快餐,各店裝修各有自家的特色,讓我們今天試這家,明天試那家,天天都可吃出新花樣。所以每當我一覺起床,肚子就特別餓,第一時間便想鑽進小巷裡吃早餐。享受慢慢坐、慢慢吃的悠閒時光,早晨的節奏,本就該如此,不是嗎?

早晨空氣,特別清新,在巷子裡的露天茶座吃早餐,特別愜意。
早晨空氣,特別清新,在巷子裡的露天茶座吃早餐,特別愜意。

Centre Place是當地吃早餐的熱點之一,也是城中最有代表性的風景。
Centre Place是當地吃早餐的熱點之一,也是城中最有代表性的風景。

巷子裡的咖啡館,報章都是任人免費翻閱。
巷子裡的咖啡館,報章都是任人免費翻閱。

服務生的陽光笑容,讓早餐吃來更加美味可口。
服務生的陽光笑容,讓早餐吃來更加美味可口。

街頭偶遇,與人閒話家常,人與人之間的距離,彷彿拉到最近。
街頭偶遇,與人閒話家常,人與人之間的距離,彷彿拉到最近。

ACDC巷已成搖滾之巷,周末夜前往常是萬人空巷。
ACDC巷已成搖滾之巷,周末夜前往常是萬人空巷。

大部分的小巷,汽車都不得駛進,騎單車成為最方便的代步工具。
大部分的小巷,汽車都不得駛進,騎單車成為最方便的代步工具。

墨爾本人也有幽默一面,這個無厘頭的小巷吊鞋陣,就教人發出會心微笑。
墨爾本人也有幽默一面,這個無厘頭的小巷吊鞋陣,就教人發出會心微笑。

以米蘭伊曼紐爾二世長廊為藍本而興建的Block Arcade,馬賽克地板見證了墨爾本當年的風光歲月。
以米蘭伊曼紐爾二世長廊為藍本而興建的Block Arcade,馬賽克地板見證了墨爾本當年的風光歲月。

相關資訊

★航班:可由桃園國際機場搭乘澳洲航空(02-2509-2000)、國泰航空(02-2715-2333)經香港飛往墨爾本;或搭泰國航空(02-8772-5222)經曼谷轉機至墨爾本。
★簽證:台灣已委由澳洲駐香港總領事館辦理,透過雄獅、康福、燦星等指定旅行社申請電子簽證較方便,詳情可上網查詢www.hongkong.china.embassy.gov.au/hkngchinese/Visas_and_Migration.html
★匯率:1元澳幣約30.74元台幣
★時差:+2小時
★相關資訊:
☆澳洲旅遊局 (+61)2-9360-1111 www.tourism.australia.com


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