飯後1小時再喝茶

馬上喝 易造成便秘 貧血

出版時間:2010/10/22

喝茶好處很多,例如降血脂、降膽固醇等,但其實喝茶有一些禁忌,中醫師吳建隆表示,許多人喜歡在飯後馬上喝茶,認為可以清腸去油,但由於茶葉中的單寧酸會使食物中的蛋白質變得不易消化,反而會造成腸胃蠕動緩慢,因而產生便秘問題,建議飯後1小時再喝茶。另外,飯後喝茶也會阻礙鐵質的吸收,容易造成貧血,而原本就有貧血問題的人,更要避免。報導╱張雅淳 攝影╱高凱新

剛吃飽,現在可以喝茶嗎?(設計對白)

虛寒體質慎飲

茶水屬於冷性飲料,吳建隆中醫師提醒虛寒體質的人飲用時要特別小心, 若要喝茶,記得要喝熱茶,不要喝冷茶,以免讓體質更加虛寒,因而影響腸胃,造成腹瀉。另外,腸胃不舒服也要避免喝茶,也容易會有腹瀉問題。


空腹 低血糖勿喝

吳建隆中醫師表示,根據研究指出,茶葉中的兒茶素成分可在短時間內迅速降低血糖,由於空腹時血糖較低,若喝茶會導致昏眩、心悸,甚至出現噁心、嘔吐的情況,因此應避免空腹喝茶。另外,原本已有低血糖問題的人,平時也應盡量避免喝茶。


吃飽勿馬上喝茶

很多人習慣吃飽後立刻喝茶,認為可以消油解膩,吳建隆中醫師表示茶葉含有單寧酸與鞣酸,會使食物中的蛋白質成分變得較難消化,同時影響鐵質吸收,長久下來容易造成便秘與貧血問題,建議吃飽後一小時再喝茶,而貧血的人也應避免長期喝茶。


勿飲茶服藥

許多人平常習慣把茶當作白開水喝,甚至喝茶服藥。吳建隆中醫師表示,喝茶不宜過量,茶並不能取代白開水,尤其不建議以茶服用藥物,以中醫理論來說,茶易解藥,而以西醫角度,茶葉中的鞣酸、茶鹼成分,若與藥物結合在一起,會使原有的藥物喪失,因此應以開水服用藥物,而且服用藥物後的2小時內避免喝茶。


醫師說
生理期需注意

生理期時,要避免喝濃茶,因為濃茶含有大量咖啡因,會刺激神經、心血管,可能會造成經血流量突然增加、經痛。

中醫師 吳建隆
中醫師 吳建隆

模特兒╱劉研伶



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