在地人帶你遊 馬祖 東莒 探訪遺世島嶼

出版時間:2010/09/01

馬祖東莒,面積只有2.64平方公里,知名度遠不及南、北竿及東引,它卻是我一心想重遊之地,因為東莒囊括馬祖各島特色;而且有船老大的導覽,總能在最好的時間、看到最美的景色,漫步古厝聚落、沙灘挖蛤、賞磅礡峭壁及躺在燈塔下看星星的感動,都令人回味再三。
報導╱楊沛騏 攝影╱王文廷

前一次造訪東莒已是4年前。但始終惦記著當年船老大的叮嚀:一定要在農曆初一或十五左右再次遊東莒,才可見到大退潮時,潮間帶驚人的生態。於是,這趟我選在最佳的時間重遊東莒。
和許多靠海維生的外島居民相同,東莒人最愛說,大海就是他們的冰箱。除了釣魚,每逢退潮,當地居民就會到海灘撿拾貝類加菜,但只在大退潮時,東莒與犀牛嶼之間的連島礫灘,才會完全浮現,而這片礫灘正是船老大引以為傲的天然冰箱。因為有潮汐調節,海灘可休養生息,貝類才得以生生不息。

東洋山聽濤 燈塔眺景

潮水才褪至膝下,一行人已隨船老大進入礫灘。一開始,我就被岩縫中的寄居蟹、石鼈所吸引,然而隨著水位的降低,才察覺剛才看的全是小兒科,越靠近犀牛嶼發現的貝類愈大、愈多,甚至同一個岩縫裡就可以發現貽貝、龜瓜(馬祖人稱佛手)、藤壺、海葵擠成一團,笠螺、鐘螺更是遍布整個礁岩,遠觀就像一顆顆羊糞,數量多到恐怖!腳踏在礁岩上,鐘螺立即四方逃散的景象,我更是頭一次見到。
趕在漲潮前返回住處檢視成果,大伙兒已採集到一大袋的蠑螺、貽貝、佛手,經過清洗、簡單烹調,立刻大快朵頤,過癮極了。
去年才修建完成的東洋山步道,則是船老大極力推薦的新景點。沿陡峭崖壁興建的步道,放眼是大片草原與氣勢磅礡的峭壁,景象令人動容,地理形勢絲毫不輸東引的奇險,還有一處充滿傳奇的「神祕小海灣」。船老大說,小海灣附近昔日有個火葬場,晚上無人敢靠近,投機者便利用來走私,讓此處更加神祕;另外也因海蝕柱與海蝕溝的地形引人遐想,流傳呂洞賓與何仙姑在此得道的故事。
除峭壁奇險可媲美東引,東莒燈塔(即東犬燈塔)之美,也不輸有小希臘之稱的東引燈塔(即東湧燈塔)。建於1872年的東莒燈塔,不僅比1904年興建的東湧燈塔悠久,已列為2級古蹟,獨特的白色防風牆及墨瓦白牆的展示館,坐落大草原上,更散發清新的歐風情調;此處還可居高眺望福正海灣、漁船、古厝構成的如畫風景。若遇上好天氣,夕照犀牛嶼的絕美景象及躺在燈塔下看星星的愜意更不能錯過。

崖畔古厝群 美景蒼茫

東莒的古厝風采也不輸北竿的芹壁村。約有20多戶的福正聚落,有些雖已殘破不堪,但雜貨舖老太太親切地招呼,與一家子圍坐屋前吃晚飯景象,更自然生動。隨意走逛,都可以發現迷人的漁村風情。另一處的大埔聚落則完全空無一人,兀自矗立斷崖畔,帶著遺世獨立的蒼茫美感。
東莒還有一個獨特活動─沙灘賞星光,在無光害的暗夜裡,欣賞浪花前端的星光點點。浪潮退下的一剎那,用腳踩沙灘,沙裡還會出現更多光點,至今仍無學者確定那究竟是何種生物。前次來東莒,我就對這奇景念念不忘,未料事隔4年,星光數量未減,足見東莒生態並無太大改變。只可惜,在沒有光線的情況下,無法把那奇特影像拍下來,想看,只能親自到東莒去了。

神祕小海灣的海蝕溝及海蝕柱,引人遐想。
神祕小海灣的海蝕溝及海蝕柱,引人遐想。

遇上大退潮時,犀牛嶼與東莒間的礫灘會漸漸浮現。
遇上大退潮時,犀牛嶼與東莒間的礫灘會漸漸浮現。

海灘上很容易發現寄居蟹及各種貝類棲息。
海灘上很容易發現寄居蟹及各種貝類棲息。

岩縫裡佛手整齊排列的景觀,讓人驚嘆。
岩縫裡佛手整齊排列的景觀,讓人驚嘆。

蘊藏豐富生態的礫灘是親子同遊、寓教於樂的好地方。
蘊藏豐富生態的礫灘是親子同遊、寓教於樂的好地方。

從燈塔位置眺賞福正海灣,美得像一幅畫。
從燈塔位置眺賞福正海灣,美得像一幅畫。

東犬燈塔是台閩第一座石造洋式燈塔,已列為二級古蹟。
東犬燈塔是台閩第一座石造洋式燈塔,已列為二級古蹟。

東莒也有馬祖典型的漁村風光。
東莒也有馬祖典型的漁村風光。

延伸到海岸邊的觀景平台,視野無限開闊。
延伸到海岸邊的觀景平台,視野無限開闊。

風味美食
現採貝類 汆燙暢快吃

到潮間帶撿貝,除賞生態,也能大飽口福。新鮮的佛手(400元)簡單汆燙,連殼上桌,吃的時候就像嗑瓜子,用門牙把殼咬開,再夾肉來吃,口感柔嫩,又鮮又甜;汆燙的蠑螺(400元)口感則是脆甜彈Q,還帶著海水的風味。

汆燙佛手
汆燙佛手

炒花蛤超鮮甜

若無法親自己採貝,只要事先預約,船老大也會在客人抵達前先去採集食材,並視客人預算及人數搭配菜色。當天,我就另外品嘗到了他釣的鯷魚及酒糟炒青鬍魁蛤,因為食材夠新鮮,其實不管怎麼料理都好吃。
炒花蛤(300元)則是到東莒不能錯過的美食,新鮮花蛤加入蔥蒜簡單爆炒,就超級鮮美。和貝類不同的是,花蛤不是藏在礫灘,而是埋在沙灘裡,若有時間,自己到福正沙灘挖花蛤,也是東莒旅遊的一大趣事呢!

汆燙蠑螺
汆燙蠑螺

紅糟炒青鬍魁蛤
紅糟炒青鬍魁蛤

炒花蛤
炒花蛤

特色小吃
仙草奶凍 看美女享沁涼

到東莒前,在網路上發現不少軍人討論「莒光之花」小雯,來到東莒,當然要一探這位美女。單身的小雯,皮膚細緻白皙,經營的網咖全是阿兵哥去捧場,而且愛請小雯外送她賣的仙草奶凍(40元),只為一睹芳容。不過島上還有另1家賣仙草奶凍的店─找茶,以貝殼及鮮豔色彩裝潢的小店,充滿海洋風味,而且老闆娘堅持每天手工製作仙草,口碑好到還外送到南竿呢!

找茶的仙草奶凍製程講究,口碑好到南竿人也叫外賣,請船家送達。
找茶的仙草奶凍製程講究,口碑好到南竿人也叫外賣,請船家送達。

六年級單身的小雯是阿兵哥眼中的「莒光之花」。
六年級單身的小雯是阿兵哥眼中的「莒光之花」。

在地人小檔案

姓名:鄭智新(綽號船老大)
年齡:5年6班
星座:巨蟹座
職業及經歷:原從事營造工程,因熱愛釣魚,熟知海況,結識一堆同好,乾脆開起民宿,還買船服務釣客;後來受不了總有遊客匆忙到東莒半天,就說東莒很無聊,開始擔任導覽解說。


旅遊資訊

◎交通:
可搭立榮航空(02-25185166)台北至南竿班機,往返票價3924元,再從南竿搭船(0836-
22503、0836-25312)東莒,單程票價200元。
◎島上交通:
可請民宿主人代租機車,加滿油1天500元、半天300元。
◎注意事項:
˙南竿至莒光航班每個月會變化,雙月份從南竿先到東莒(約50分鐘),再到西莒,單月則反。
˙東莒的旅遊安排與潮汐息息相關,最好先向下榻的民宿主人詢問潮汐時間,海邊戲水也要注意安全。
◎相關資訊:
˙馬祖國家風景區管理處: (0836)25631 www.matsu-nsa.gov.tw
˙東莒遊客服務中心: 0836-89388
˙船老大民宿: 0836-88022 犀牛嶼礫灘的貝類採集只有在大退潮才能成行 雙人房1200元起、景觀雙人房1500元起、4人房2400元起
˙小雯戲谷網咖及仙草奶凍:0836-89037、0912-574-575 08:00~21:00
˙找茶: 0836-88009、0919-919-118 10:00~20:00


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